Interra International - Productos de tomate a granel
Venta al por mayor de productos de tomate - Pasta, cortado en cubitos, triturado y más
Interra International es un proveedor global de tomate al mayor que ofrece los mejores productos regionales de tomate a precios mayoristas y a granel. Obtenemos productos e ingredientes del tomate de los mejores productores de todo el mundo. Nuestros proveedores de productos de tomate garantizan excelentes prácticas de producción y productos de calidad en ubicaciones estratégicas de todo el mundo, como Europa, Estados Unidos y América del Sur. Nuestro valor específico para su organización proviene de nuestra experiencia en logística combinada con excelentes relaciones con los mejores socios y proveedores a granel. Estos elementos esenciales de la cadena de suministro le aseguran la mejor calidad y valor de precio para las necesidades de productos de tomate de su empresa.
¿Preguntas?
Tipos de productos de tomate
Pasta de tomate
La pasta de tomate al mayor es un ingrediente esencial en muchas ofertas de productos alimenticios y restaurantes. El rico sabor del tomate es esencial para la estimulación de las papilas gustativas y acentuar las notas saladas de su producto. Dale vida a tus recetas a base de tomate con pasta de tomate de calidad.
Como proveedor de pasta de tomate, nuestra pasta de tomate a granel se fabrica a partir de la fruta roja madura que cumple con las disposiciones de la Ley Federalsobre Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de los Estados Unidos. El procesamiento es llevado a cabo de acuerdo con la política de la compañía establecida y las Buenas Prácticas de Fabricación de la FDA (Siglas en inglés). El producto terminado cumple con los estándares establecidos por la FDA, el USDA y el Departamento de Agricultura y Alimentos de California. Toda la pasta de tomate es alérgeno y libre de OGM. La pasta de tomate orgánica y productos de tomate kosher están disponibles.
Trituración en caliente 31% NTSS
Especificaciones
Químicas y Físicas | Mínimo | Maximo |
Color TPS | 45 | N/A |
Color L | 24 | N/A |
Color a/b | 1.8 | N/A |
NTSS | 30% | 32% |
Bostwick | 2 cm | 7 cm |
pH | 4.0 | 4.5 |
Acidez total | 1.4% | 2.5% |
Conteo de hongos Howard | 0% | 40% |
Grado USDA Equiv. | A | |
— | ||
Empaquetado | Neto | |
Peso del tambor | 535 ± 10 lbs. | |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Trituración en caliente de 30% a 32% BRIX
Especificaciones
Químicas y Físicas | Mínimo | Maximo |
Color TPS | 45 | N/A |
BRIX | 30.0% | 32.0% |
Bostwick | 3.0 cm | 26.5 cm |
pH | 4.1 | 4.5 |
Acidez total | 1.2% | 2.6% |
Conteo de hongos Howard | 0% | 40% |
Grado USDA Equiv. | A | |
— | ||
Empaquetado | Neto | |
Peso del tambor | 535 ± 10 lbs. | |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Trituración en frío de 36% a 38% NTSS
Especificaciones
Químicas y Físicas | Mínimo | Maximo |
Color TPS | 48 | N/A |
NTSS | 36.0% | 38.0% |
Bostwick | 4.5 cm | 9.5 cm |
pH | 4.0 | 4.5 |
Acidez total | 1.8% | 2.6% |
Conteo de hongos Howard | 0% | 40% |
Grado USDA Equiv. | A | |
— | ||
Empaquetado | ||
Peso del tambor plástico | 535 ± 10 lbs. | |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Trituración en caliente de 36% a 38% BRIX
Especificaciones
Químicas y Físicas | Mínimo | Maximo |
Color TPS | N/A | 49 |
BRIX | 36.0% | 38.0% |
Bostwick | 5.0 cm | 10.0 cm |
pH | 4.1 | 4.5 |
Acidez total | 1.2% | 2.6% |
Conteo de hongos Howard | N/A | 40% |
Grado USDA Equiv. | A | |
— | ||
Empaquetado | Neto | |
Peso del tambor | 535 ± 10 lbs. | |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Trituración en caliente de 28% a 32% BRIX
Especificaciones
Químicas y Físicas | Mínimo | Maximo |
Color TPS | N/A | 49 |
BRIX | 28.0% | 32.0% |
Bostwick | 5.0 cm | 11.0 cm |
pH | 4.3 | 4.5 |
Acidez total | 1.8% | 2.6% |
Conteo de hongos Howard | 0% | 40% |
Grado USDA Equiv. | A | |
— | ||
Empaquetado | Neto | |
Peso del tambor | 535 ± 10 lbs. | |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Tomate triturado concentrado
Obtenga sus tomates triturados concentrados de un proveedor líder de productos de tomate enlatado. Los tomates madurados en vid que se cocinan, trituran y enlatan para brindar una consistencia espesa realzarán cualquier receta. Nuestros proveedores utilizan la mejor fruta roja madura que cumple con las disposiciones de la Ley Federal sobre Alimentos, Medicamentos y Cosméticos en todos los aspectos. El procesamiento es llevado a cabo de acuerdo con la política de la compañía establecida y las Buenas Prácticas de Fabricación de la FDA (Siglas en inglés). El producto terminado debe cumplir con los estándares establecidos por la FDA, el USDA y el Departamento de Agricultura y Alimentos de California. Nuestros productos de tomate son libres de alérgenos y sin OGM, y están disponibles en orgánicos y kosher.
Trituración en caliente de 26% a 28% NTSS
Especificaciones
Químicas y Físicas | Mínimo | Maximo |
Color TPS | 45 | N/A |
NTSS | 25% | 29% |
Bostwick | N/A | 4 cm |
pH | 4.0 | 4.5 |
Acidez total | 1.2% | 2.3% |
Conteo de hongos Howard | 0% | 40% |
Grado USDA Equiv. | A | |
— | ||
Empaquetado | Grosor | |
Peso del tambor | 535 ± 10 lbs. | |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Tomates cortados en cubitos
¿Estás buscando tomates en cubitos a granel que tengan una gran textura y sabores equilibrados? Interra International obtiene sus productos de tomate de proveedores de tomate de calidad en todo el mundo. Elegimos a nuestros socios en función de la calidad y la ubicación estratégica para servirle mejor. Nuestros productos de tomate en cubos se procesan a partir de tomates rojos enteros, maduros, que se han pelado y cortado en cubitos. Se ajustan en todos los aspectos a la disposición de la Ley Federal sobre Alimentos, Medicamentos y Cosméticos y cualquier reglamento promulgado en virtud del mismo. Los rangos enumerados a continuación son típicos: los productos fabricados según las especificaciones del cliente pueden incluir valores no listados. Nuestros productos de tomate no contienen alérgenos ni material de organismos modificados genéticamente. También ofrecemos productos orgánicos y kosher..
Especificaciones
Químicas y Físicas | Tamaños 3/8″, 1/2″, 3/4″ y variedad de cortes (según especificaciones del cliente) |
Defectos: | Cumple con los estándares USDA grado B pH 3.9 +/- .3 |
Acidez total: | .50% +/-.1% |
Cloruro de calcio: | De forma natural |
Peso en seco: | ≥50% |
— | |
Microbiológico | Comercialmente estéril |
Bacterias: | <10CFU/gm |
Conteo de hongos Howard: | ≤12% |
Huevos de mosca, gusanos, fragmentos de insectos: | No exceder la tolerancia del USDA |
— | |
Empaquetado | Neto |
Peso del tambor: | 535 ± 10 lbs. |
Peso del cubo de madera | 2900 ± 10 lbs. |
Ingredientes: Tomates, jugo de tomate y ácido cítrico.
Productos de tomate orgánicos y kosher al mayor
Interra International es un proveedor global de productos de tomate al mayor. Ofrecemos a nuestros clientes nuevos y actuales, una amplia gama de productos de tomate de calidad (incluidas las variedades orgánicas y kosher) y contamos con personal dedicado para apoyar su negocio único de servicios de alimentos. Nuestra administración de la cadena de suministro y las fuentes de tomate a granel cuidadosamente seleccionadas, lo ayudan a obtener el mejor precio y productos para su negocio. Ya sea que su negocio sea tradicional o multicultural, nuestro personal altamente capacitado está aquí para ayudarlo. Para obtener mayor información o ponerse en contacto con nuestros especialistas en venta de tomates al mayor, llámenos o utilice nuestro formulario de contacto y estaremos encantados de ayudarle.
Todos los tipos de productos:
Especificaciones típicas: Todos los valores de productos enumerados anteriormente son típicos. Por ser un producto agrícola, puede ocurrir una variación natural. La mayoría de los productos se fabrican y venden con especificaciones individuales.
Empaquetado: Todo el producto se envasa asépticamente en una bolsa estéril de 300 galones o 55 galones.
Sabor y aroma: Sabor típico de tomate, libre de quemado, tomate verde amargo u otros sabores u olores «no deseados».
Etiquetado: Toda la pasta de tomate o los tomates triturados concentrados producidos están etiquetados con el número de envase, el código de lote abierto, el tipo de producto, el peso bruto y el peso neto y la Certificación Kosher. Otras etiquetas específicas se pueden adjuntar a petición del cliente.
Certificación Kosher: El producto se produce bajo la supervisión de la División de Kashruth de la Unión Ortodoxa y tiene la certificación Kosher cuando lleva el símbolo de la Unión Ortodoxa.
Certificación Halal: El producto se fabrica bajo la supervisión del Consejo Islámico de Alimentos y Nutrición de América (IFANCA, siglas en inglés)
La vida útil del producto es un mínimo de 2 años (24 meses) almacenado a temperatura ambiente. No permita que se congele.
Interrra International es una empresa de servicio completo de entrega de comida enfocada en el valor y la innovación. Esperamos poder colaborar con usted para llevar productos alimenticios de calidad a cada rincón del planeta. Contáctanos para mayor información.
Interra International
“Insistimos en la Integridad, esforzándonos por la Excelencia, Promoviendo la Familia y Estimulando la Cooperación.”