Interra International - Azúcares en bruto (sin refinar), refinados y especiales

Azúcar blanco espumoso, altamente refinado, adecuado para el consumo humano y su uso en una amplia gama de aplicaciones alimentarias, principalmente en las industrias de confitería, bebidas claras, productos lácteos, panaderías y productos farmacéuticos. Ofrecemos otras variedades de refinamiento, como el grano extra fino y el grado 1 (icumsa 35 max).

Un azúcar blanco comúnmente producido para el consumo local en los países productores de caña de azúcar. Se forma por proceso de cristalización, sin refinación química. A menudo se usa en la cocción a gran escala, la elaboración de bebidas y como azúcar de mesa para el consumo diario.

Un grano dorado claro con un sutil toque de melaza en su perfil de sabor. Se puede utilizar en aplicaciones alimentarias directas y también es preferido por las refinerías de todo el mundo como materia prima a granel, gracias a su alto contenido de azúcar y los bajos costos de procesamiento.

El azúcar VHP (siglas en inglés) o de muy alta polaridad es un azúcar en bruto con una polaridad de más del 99.4 por ciento y contiene relativamente pocos contaminantes, dos razones que hacen que este azúcar sea de color marrón claro. El azúcar en bruto es el producto a partir del cual se elaboran los azúcares refinados. El azúcar en bruto VHP se procesa más que el azúcar en crudo normal. Este tipo de azúcar se puede utilizar para consumo humano directo o, en algunos casos, en el proceso de refinación de los molinos.

El azúcar turbinado, también conocido como “Demerara”, proviene del primer prensado de la caña de azúcar y, por lo tanto, retiene más del sabor de la planta y la melaza natural. Más oscuro y menos fino que el azúcar granulado regular, este ingrediente definitivamente difiere del común. Se usa más a menudo y de manera más efectiva en la cocción, como un aderezo crujiente de panecillos, panecillos e incluso algunas galletas.

Especialidad: Interra ofrece una amplia gama de productos especializados para uso alimentario directo que incluyen productos orgánicos, de comercio justo, sin OGM (siglas en inglés), en polvo, marrón claro / oscuro, productos de venta al por menor y de azúcar en sobres. Si está interesado en un producto especializado, comuníquese con su representante del mercado local para obtener más detalles y disponibilidad específica en su región.

Empaquetado/Tamaño mínimo de pedido de azúcar a granel: Interra tiene la flexibilidad y la escala para cumplir con los pedidos desde un solo contenedor hasta buques completos, dependiendo de las necesidades de nuestros clientes tanto a granel como en bolsas. Los requisitos de empaque de nuestros clientes van desde buques a granel, camiones a granel/contenedores a granel, FIBCs/bolsas grandes (1 / 1.5 tonelada métrica), sacos de 50 Kg, sacos de 25 Kg/50 libras, venta al detal y sobres.

Seguridad alimenticia: Interra participa activamente con todos sus socios comerciales, clientes y proveedores, para mejorar la calidad de los alimentos, la seguridad y la transparencia de los ingredientes en todas nuestras cadenas de suministro de productos. Al realizar el pedido, asegúrese de que su representante de ventas esté al tanto de los requisitos específicos de seguridad alimentaria de su mercado local.

Para obtener más información o ponerse en contacto con nuestros especialistas en azúcar al mayor, llámenos o utilice nuestro formulario contáctenos y con gusto nos pondremos en contacto con usted.

Interrra International es una empresa de servicio completo de entrega de comida enfocada en el valor y la innovación. Esperamos poder colaborar con usted para llevar productos alimenticios de calidad a cada rincón del planeta. Contáctanos para mayor información.

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